La filière amande de karité
Produire, transformer et valoriser l'amande de karité en renforçant les compétences et l'autonomie des femmes qui font vivre la filière.
L'amande de karité au cœur de notre activité
RIGA-TOGO concentre son action sur la chaîne de valeur de l'amande de karité : collecte et préparation des amandes, transformation et valorisation des produits issus de cette ressource emblématique.
Nous travaillons en priorité avec les femmes productrices et transformatrices. Leur expérience du terrain, renforcée par la formation et l'organisation collective, est essentielle à une filière exigeante, durable et créatrice de revenus.
Produire et collecter
Nous accompagnons une collecte attentive aux saisons, aux ressources naturelles et à la qualité des amandes de karité.
Former les femmes
Les formations renforcent les pratiques de transformation, d'hygiène, de qualité, de conditionnement, de gestion et d'organisation collective.
Transformer localement
La transformation des amandes en beurre de karité permet de préserver les savoir-faire et de créer davantage de valeur sur place.
Construire dans la durée
Nous privilégions un accompagnement continu des productrices, des groupements et des coopératives, au-delà d'une campagne ou d'une opération isolée.
Transmettre les compétences, renforcer l'autonomie
Nos actions de formation portent sur les gestes techniques, la qualité, l'hygiène, le conditionnement, l'organisation du travail et la gestion. L'objectif est de permettre aux femmes de mieux maîtriser chaque étape et de valoriser durablement leur production.
Un projet autour de la filière amande de karité ?
Formation, production, transformation ou partenariat : échangeons sur votre projet.